onsdag 28 augusti 2013

Smakernas återkomst






"Den hemlige kockens kokbok " SMAKERNAS ÅTERKOMST -När maten följer årstiderna. Mats- Erik Nilsson 2011. 

Första kapitlet heter Ingen sparris i november. I detta kapitel ger Mats-Eric en mycket bra historisk överblick över mathållningen i Sverige, man får veta hur och när olika råvaror började införas, odlas och konsumeras. Sedan beskrivs olika råvaror i tur och ordning illustrerade med fina foton på helsidor samt tips om hur just den råvaran kan tillagas och avnjutas och vad som passar till. Vilken årstid som är rätt tid för varje beskriven råvara framgår också tydligt. 
Som alltid tycker jag om Mats-Eric Nilssons böcker och jag kommer att använda mig av flera av hans "tips". Det märks att han brinner för den journalistiska gärning han han håller på med, att sätta ljuset på vad det är vi äter och att berätta om de fusk och genvägar som görs inom livsmedelsindustrin. Han gör detta för att försöka få livsmedelsbranschen att förbättras. Genom sin första bok Den hemlige kocken - Det okända fusket med maten på din tallrik lyckades han riktigt bra och det har blivit en hel folkrörelse av konsumenter som försöker inhandla mat som är så äkta som mjöligt. Konsumentkraften är stark och många företag har börjat tänka om. Det har även kommit en märkning  "Äkta Vara." 
Här är mitt inlägg om hans tidigare bok  Äkta vara- Guiden till oförfalskad mat.
Mats-Eric Nilsson är ju just nu aktuell med boken Saltad nota - om matfusket - från gatukök till gourmetkrog  där han granskar restaurangbranschen. Jag  har påbörjat läsning av den, och det inlägget kommer snart. 

onsdag 14 augusti 2013

Babylons stjärna

Babylons stjärna (2004) av Barbara Wood.

Om boken på Wahlström & Widstrands hemsida:

"I en desperat kamp mot tiden försöker den unga arkeologen Candice och kriminalpolisen Glenn slutföra det uppdrag som Glenns mördade far gav dem på sin dödsbädd: att finna den mytomspunna Babylons Stjärna. Sökandet leder dem till en urgammal sekt med apokalyptiska visioner, och de inser att de svävar i livsfara.
Storslagen kärleks- och äventyrsroman av en Barbara Wood i högform!"


Jag har tidigare läst alla böcker som kommit ut på svenska av Barbara Wood, förutom  just Babylon stjärna, så för att få full pott på denna författare så blev denna bok nu läst. Denna roman var en något annorlunda roman av Barbara Wood tyckte jag, det är en blandning mellan Dan Browns böcker och Indiana Jones. Stundtals är det riktigt spännande och jag undrar hela tiden vad är det som är Babylons Stjärna? Det kan kännas lite hoppigt under läsningens gång då vissa kapitel går tillbaka till händelser långt bakåt i tiden, men berättelserna knyts ihop i slutet. Rekommenderar Babylons stjärna om man vill låta sig underhållas och gillar blandningen av arkeologi, religion,spänning och romantik i det man läser. Även om Woods romaner av många anses som sterotypa så får man till viss del lite historisk kunskap genom att läsa dem.
Bokförlaget Fenix kommer med en nyutgivning av boken nu under hösten.

söndag 4 augusti 2013

Blå Koral


Blå Koral av Louise Boije af Gennäs (2012) är andra delen i en trilogi som utspelar sig under millenniets första årtionde. Vi dyker återigen ner i vår nära nutidshistoria, och de stora världshändelserna speglas i vännernas liv och upplevelser. Det är en roman om stark vänskap och svåra slitningar, om kärlek och ofattbar sorg, och om betydelsen av nära relationer. Men också om att tvingas ta det stora steget ut i det okända, utan att se sig om.

Jag skrev i mitt inlägg om första delen Högre än alla himlar, att jag snart ville läsa denna andra del. Det tog ett tag innan den blev läst. Jag kan bara säga att jag tyckte om att läsa även denna del om de vänner i Stockholm som serien handlar om. I den här delen blev det mycket mer dramatik och sorger än i första delen. Jag har läst kritik om att boken som är på nästan 700 sidor, är allt för detaljerad, och ja visst är det många gånger mycket detaljrikt, men jag gillar det. Även om jag inte skulle tycka det var så kul om alla böcker jag läste var skrivna på detta detaljrika sätt. Händelserna i boken utspelar sig från sommaren 2004 till senhösten 2006. Det händer mycket under denna relativt korta period, men visst livet är ju så ibland. Nästa del kommer att handla om 2007 till 2009 och jag börjar fundera i banorna  vad hände de åren? och hur kommer det att påverka huvudpersonerna i denna triologi ? Så jag ser även denna gång fram emot att läsa nästa del.